荔枝界的“爱马仕”是如何炼成的?

时间 • 2025-08-04 22:11:51
东莞
成为
荔枝
产业
城市


冰荔699元/500克、观音绿499元/500g、岭丰糯199元/500g……


在一线城市的商场,来自东莞的“网红荔枝”火出圈,从“小特产”到“大产业”,荔枝界的“爱马仕”是如何炼成的?


炎炎夏日,莞荔香甜。


今年是荔枝丰产大年。尽管自6月荔枝大面积上市以来,有关荔枝价格“大跳水”的消息时有传出,但来自东莞的高端荔枝并未受到影响。


冰荔、观音绿等东莞生产的“网红荔枝”堪称荔枝中的“爱马仕”,市场价往往能卖到超300元/斤,还常常供不应求,在北京SKP、广州太古汇等高端商圈6月底就已售罄。



东莞的高端荔枝为什么能火出圈?


东莞荔枝被誉为“岭南第一品”。“种好”“质优”“物美”,可以说是东莞的高端荔枝能够走出广东、畅销全国的主要原因。


自秦汉至今,东莞是全国唯一一个优质荔枝品种率达到百分之八十的城市。质优,成为东莞高端荔枝的先决条件。


今年6月,东莞将100棵荔枝老树移植到百荔园,并设立“中国重要农业文化遗产”标志。



在广东省主推的十大荔枝品种中,其中观音绿、冰荔、岭丰糯、唐夏红4个品种均由东莞选育。


目前东莞优质品种占总面积的比例超过80%,优质比例处于全省前列。


东莞荔枝(图源:荔香大朗)


东莞位于北纬19到24度,地处我国荔枝栽培最适宜的纬度区间,至今已有1000多年的种植历史。这里夏长冬暖、日照充足,加上土壤微酸、土层深厚,得天独厚的自然条件造就了莞荔的优异品质


历史悠久,品种独特,管理标准化,加上相关部门带动,让东莞高端荔枝走进全国各地,并成为东莞一张城市名片,不断擦亮着“高端荔枝出东莞”的金字招牌。



东莞,一座以制造业著称的城市,特色农产品荔枝却并不为人熟知。


作为东莞第一产业的代表,千百年来,东莞荔枝给当地百姓带来衣食丰足的保证,是岭南富饶生活的象征之一。


近几年,高端荔枝不仅成为城市农业快速发展的有力证明,也成为了东莞推动乡村振兴的生动写照。


当地相关部门先后出台《东莞市荔枝产业高质量发展实施方案》和相关配套文件,扎实开展国家荔枝优势特色产业集群建设,通过品质提力、科技强力、品牌能力、数字新力和文化助力,推动荔枝产业走上高质量发展快车道。


位于大岭山的岭丰糯母树(图源:文明大岭山)


一颗荔枝撬动了东莞“三产”融合的迅猛发展。


东莞还以荔枝为媒,文化赋能,让小小荔枝从“小特产”发展为“大产业”,进一步挖掘“荔枝+文旅”消费潜力,让高端荔枝成为东莞城市文化的代言者、城市品质的见证者。



东莞各地挖掘“荔枝+文旅”消费潜力(图源:荔香大朗)


2022年,全国独一无二的莞荔天团IP横空出世、广受追捧,不仅让“土特产”变成“潮文化”出圈出彩,更展示了东莞这座双万之城、制造名城、潮流都市的魅力。


莞荔天团IP


目前,东莞全市荔枝种植总面积约15.58万亩,有28个镇街种植荔枝,优势产区已形成明显的产业带,初具产业集群效应。其中,2个镇被评为国家级荔枝示范镇,7个镇被评为省级荔枝专业镇,仅大朗镇荔枝全产业链年产值便超17亿元。



2017年,“东莞荔枝”获准通过中国农产品地理标志登记保护。


2020年,东莞荔枝种植系统成功入选中国重要农业文化遗产名单,并获广东省名特优新农产品区域公用品牌。


2021年“东莞荔枝”入选全国名特优新农产品目录。


从“小特产”升级为“大产业”,东莞高端荔枝产业在不断发力,让一颗颗荔枝成为东莞荔农的致富果和幸福果。



出品丨南方财经全媒体集团

21财经客户端

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策划丨南财“网红城市”课题组

东莞记者站

统筹丨林文乐朱景辉于长洹

张楠刘巷

导演丨朱景辉

编导丨郑康喜朱景辉许康衡

拍摄采访丨梁远浩肖航章启良

朱景辉陈耀琛张飞宇

郑国威许康衡甘珏玮(实习)

剪辑丨朱景辉章启良张飞宇

撰文丨郑康喜刘巷

设计丨林军明

运营丨吴达明曾婷芳刘巷金珊

审校丨强燕黄志明

支持单位丨东莞市农业农村局大岭山宣教文体旅办大朗宣教文体旅办樟木头宣教文体旅办厚街宣教文体旅办东莞发布编辑部


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本期编辑黎雨桐实习生章宝怡

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